세계경제ㅍㄹ의 ‘벌레 먹기’ 가짜 고기 의제는 단계적 접근 방식으로 육류 소비를 줄이기 위해 움직입니다. 대체 단백질 의제는 권력을 중앙집중화하고, 소규모 농부들을 짓밟고, 우리가 소비하는 것에 대한 선택의 자유를 침식한다. 세경포는 새로운 보고서에서 벌레와 가짜 고기를 먹는 것이 기후를 변화시키는 동시에 기아를 해결하는 데 도움이 될 것이라고 계속 주장하고 있으며, 대체 단백질 의제를 정상화하는 것이 시간이 … Continue reading 벌레 먹기와 가짜 고기 의제